Witte asperges met gerookte zalmfilet,krieltjes, hollandaisesaus, ei en peterselie.
We aten thuis heerlijk op Spaanse tijd om 14.30 uur 'La Comida'.
Vanwege de corona crisis zijn wij nog steeds in Nederland.
Grtz Mara
De muziekkeus was heel simpel: First of May van The Bee Gees uit 1969 mèt de tekst.
Voor meer Zwijmelen op Zaterdag, klik hier.
7 opmerkingen:
Een heerlijke zwijmel met een super gerecht erboven.
Nederland is nog niet zo slecht. Valt best mee.
Het ziet er heerlijk uit! Ik ga morgenavond asperges eten, ze liggen al in de koelkast.
Nou zo een bord met eten voorgezet krijgen, is zeker niet verkeerd, de corona is een hardnekkig iets, die zo af en toe behoorlijk alles door elkaar gooit, heerlijke zwijmel van deze boys, al is er helaas nog maar eentje in leven...
Fijn weekend.
Ooooo... Asperges!
Het is bij mij een heel ritueel geworden. Op de fiets asperges en zeekraal of lamsoor halen bij de boer. En aardbeien. Die verkopen ze daar ook. Dus die horen voor mij een soort van bij asperges.
En geen asperges zonder een glas witte wijn.
Ze zeggen dat onze Brabantse Wal asperges het lekkerst zijn :-).
Maar ik gok dat ik ze overal lust.
Ja, op dit moment kan je beter hier zijn dan daar.
Mara gefeliciteerd met je verjaardag
Een mooie dag toegewenst!
Het is lang geleden dat ik op jullie blog was. Heb het bloggen sinds deze week weer opgepakt. En asperges,helemaal mijn keuze. Groetjes Ria
Een reactie posten